Версiя для друку Обговорити в форумi

Протягом трьох років висаджую картоплю на зиму. Урожай молодої картоплі збираю під Новий рік. Всі, кому довелося їсти її, вважали, що вона вирощена в теплиці. Але на вигляд і на смак вона така сама, як і та, що викопана в червні на городі. Ні, картопля вирощена в звичайних умовах на грядці відкритого ґрунту.

Технологія у мене така. Викопану восени картоплю зберігаю у звичайних умовах і після садіння її навесні в ґрунт з тієї, що залишилася, відбираю кращу і створюю їй особливі умови зберігання - вкладаю у картонні коробки, а зверху засипаю попелом, щоб стримати проростання. В такому стані вона зберігається до липня.

В середині липня витягаю картоплю з льоху і протягом двох тижнів пророщую в темному й теплому місці.

Добре пророщену картоплю висаджую 26 липня на земельній ділянці, звільненій після збирання цибулі й часнику, за схемою 30х40 см на глибину 15 - 17 см. Торік посадив 75 кущів.

Обробіток ґрунту звичайний. В середині вересня підгорнув. У цей період зелене бадилля приваблює шкідника картоплі - колорадського жука, адже ніде його вже немає. Пробував збирати жука вручну, та це нічого не дало. Тоді обприскав кущі картоплі настоєм листя волоського горіха, після чого жуки не набридали.

В кінці вересня картопля зацвіла. В цей час садовими ножицями зрізав бадилля на висоті 20 - 25 см від землі і так залишив її до перших приморозків. Як тільки вони почалися, вкрив усю картоплю шаром пилу товщиною 15 - 17 см (відходи місцевого підприємства, що утворюються при переробці насіння цукрових буряків). Звичайно, краще застосовувати для вкривання торфовий пил. Та обидва вони слабо зволожуються і добре утримують тепло. Зверху розстеляю цупкий папір, з якого виготовляють мішки, придавлюю його камінцями, щоб вітер не зірвав і не розвіяв захисного шару.

Взимку, коли низькі температури, легко можна зняти шар захисного пилу і накопати картоплі, якою охоче поласує ваша родина, адже за якістю вона не поступається молодій.

Залишив десять кущів картоплі до весни. У квітні викопав - вона майже не змінилася, тільки шкірка трохи погрубішала. Всього зібрав урожай нової картоплі близько 40 кг.

Таким чином можна одержати надранню молоду картоплю, та ще й раціонально використовувати землю протягом усього року.

Д. ОНІЩЕНКО, Черкаська обл.

Версiя для друку Обговорити в форумi

"Кримська Свiтлиця" > #43 за 25.10.2002 > Тема "Порадниця"