"Кримська Свiтлиця" > #41 за 08.10.2004 > Тема "З потоку життя"
#41 за 08.10.2004
СВЯТО НЕДЕШЕВОГО САЛА...
KC
Звичайно, найбільшим святом для народу було б, якби з минулих вихідних, коли в Сімферополі проходив широко розрекламований перший всеукраїнський фестиваль-ярмарок "Українське сало", ціна на цей найнародніший харчовий продукт повернулася до рівня хоча б кількамісячної давності. Бо ще влітку сало було чи не втричі дешевшим. Але організатори (хоч на найвиднішому місці біля сала присусідився транспарант "Предприниматели Крыма - за Януковича!") змогли лише подивувати сімферопольців велетенським безкоштовним сальним бутербродом, анекдотичним "салом в шоколаді" та справді веселим, оригінальним дійством, яке найбільше запам'ятається, звичайно ж, найменшим споживачам українського наднаціонального продукту - дітворі (див. фото!). А кримські підприємства "Кримхліб" та "Дружба народів" до того ж будуть увічнені в "Книзі рекордів України" за приготування найбільшого - 9 квадратних метрів! - сального бутерброда, на який пішло 180 буханців (або ж 144 кг) хліба та 42 кг сала. У рамках фестивалю-ярмарку відбулася презентація українських торгових марок виробників сала і виробів з нього, конкурси на звання кращого виробника в номінаціях: сало солоне, копчене, варене, фігурне і... таки в шоколаді, хоч, зрозуміло, навіть після такої реклами ставити виробництво останнього на конвеєр ніхто не збирається. До слова, голова журі конкурсу, популярний український телеведучий і кухар Борис Бурда заявив на святі, що цей "салошоколадний" жарт вже аж надто приївся і пора б його забувати. А в Україні, за словами Б. Бурди, має бути засноване нове свято - День сала, бо воно - справді національна гордість українців, то чому б не перейняти досвід інших країн, де шанують свої "національні" продукти. Так, за словами ведучого-кулінара, у Франції відзначають свято молодого вина, в американському штаті Каліфорнія - День часнику і т. д. Тим часом, організатори планують в наступному році провести ще масштабніше сальне дійство під назвою "Інтерсало-2005", але вже у Ялті. Тож не кажіть після цього, що розрекламований українським національним продуктом Крим - не український! Фото Г. Хмільовської та Ю. Жагліна.
Тим часом...
ЧИ ВТРИМАТИ ЦІНИ ПОСТАНОВАМИ?
Найближчим часом в Україні може бути введене державне регулювання цін на окремі види продуктів харчування, зокрема, на тваринницьку продукцію. Про це повідомила заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами в АРК Тетяна Мамзіна на нараді в Сімферопольській міськраді 5 жовтня. "Підвищивши пенсії, уряд намагається не допустити різкого стрибка цін, - пояснила Т. Мамзіна. - Якщо подорожчання продуктів, що намітилося, продовжиться, можливо, в Україні буде введене держрегулювання". За інформацією Т. Мамзіної, у ці дні за дорученням Кабінету Міністрів України фахівці Держінспекції з контролю за цінами в АРК проводять щоденний моніторинг цін у торговій мережі Криму, отримані дані відправляються в Київ. У Криму на сьогодні обмежені ціни на окремі види хліба і хлібобулочної продукції, а також борошно пшеничне вищого і I сортів, деякі крупи, цукор. З 7 жовтня набирає сили постанова Ради міністрів Криму про обмеження цін на яйце куряче, м'ясо птиці і ковбасу варену I сорту.
"Кримська Свiтлиця" > #41 за 08.10.2004 > Тема "З потоку життя"
Постiйна адреса статтi: http://svitlytsia.crimea.ua/?section=article&artID=2477
|