"Кримська Свiтлиця" > #27 за 04.07.2014 > Тема "Душі криниця"
#27 за 04.07.2014
Р╤ЗДВО ╤ВАНА ХРЕСТИТЕЛЯ
Одне з найвеличн╕ших церковних свят – Р╕здво ╤вана Хрестителя, яке завжди припада╓ на 7 липня, ма╓ довол╕ ц╕кав╕ традиц╕╖ ╕ в народному побут╕. П╕сля церковно╖ в╕дправи вся родина збира╓ться за об╕дн╕м столом ╕ неодм╕нно спожива╓ ╤ван╕в борщ. А готують цю страву, зв╕сно, з молодо╖ городини. Вона хоч п╕сна, але смачна ╕, головне, корисна. Таки дода╓ сили та здоров’я. Селянам особливо можна порад╕ти – все вирощено сво╖ми руками, спожива╓мо плоди власно╖ прац╕! На ╤ванове Р╕здво також харчуються молодою картоплею. Якщо ╖╖ багато вродило, ╕ вона не псу╓ться в земл╕, то господар може розраховувати на добрий врожай ц╕╓╖ городньо╖ культури. Як десерт – ласують варенням з яг╕д та плод╕в садовини, дарами л╕су, зокрема чорницею. Тому ╖╖ ще називають ╤ванова ягода. До свята ╤вана вона якраз дозр╕ва╓. Будень чи свято, але прагматичний селянин завжди в╕в фенолог╕чн╕ спостереження, стежив за погодою. Тож з ╤вановим днем, або Купалом, пов’язано багато прогностичних прикмет. У народ╕ кажуть: — Коли на ╤вана проса з ложку, то восени буде ╕ на ложку. — Велика роса на ╤вана – буде врожай ог╕рк╕в та гор╕х╕в. — ╤ванова н╕ч зоряна – добре вродять гриби. — ╤ван╕в день дощовий – на неврожай хл╕ба. — Якщо на ╤вана побачиш веселку, то дал╕ л╕то буде дощовим. Все ж у народн╕й традиц╕╖ за цим днем закр╕пилася назва Купала, ╤вана Купала, Купайла. Побутують так╕ присл╕в’я: — Зелене Купало в л╕то упало. — До ╤вана Купала просять дощу, а п╕сля Купала в╕н ╕ сам прийде. — На ╤вана Купала баба муки не мала, а на свято Петра пирог╕в напекла. (Адже в деяких рег╕онах Укра╖ни, зокрема, на П╕вдн╕, ц╕╓╖ пори вже починаються жнива). — П╕сля Купала не треба жупана.
Тарас ЛЕХМАН, журнал╕ст
"Кримська Свiтлиця" > #27 за 04.07.2014 > Тема "Душі криниця"
Постiйна адреса статтi: http://svitlytsia.crimea.ua/?section=article&artID=13551
|